MENESES, Maria Paula. COCINA NACIONAL, PROCESSOS IDENTITÁRIOS Y RETOS DE SOBERANÍA: LAS RECETAS CULINARIAS CONSTRUYENDO MOZAMBIQUE. Revista Debates Insubmissos, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 7–32, 2018. DOI: 10.32359/debin2018.v1.n2.p7-32. Disponível em: https://periodicos.ufpe.br/revistas/debatesinsubmissos/article/view/236971. Acesso em: 4 out. 2025.