Objetivo: avaliar in vitro a atividade antibacteriana de extratos hidroalcoólicos obtidos a partir das folhas da Eugenia uniflora L. (Pitangueira), da casca do caule da Persea americana Mill. (Abacateiro), e das cascas dos frutos do Citrus limon L. (Limoeiro) e Sicana odorífera L. (Cruá) frente a Lactobacillus casei (ATCC 7469). Métodos: a atividade antibacteriana foi determinada a partir da Concentração Inibitória Mínima (CIM) de crescimento bacteriano. Os extratos foram testados por meio do método de difusão em ágar sangue, pela técnica dos poços. Resultados: não houve formação de halos de inibição de crescimento do microrganismo avaliado para o extrato do Citrus limon L. e Sicana odorifera L.. Porém, observou-se atividade antibacteriana para Eugenia uniflora L., sendo verificada CIM de 6,25mg/mL. O extrato da Persea americana L. apresentou CIM de 25mg/mL. Conclusão: diante dos resultados expostos, pode-se concluir que, dentre os produtos naturais avaliados, apenas a Eugenia uniflora L e Persea americana L apresentaram atividade antibacteriana sobre o Lactobacillus casei.
Biografia do Autor
Ricardo Dias de Castro, Universidade Federal da Paraíba
Prof. Assistente do Departamento de Clínica e Odontologia Social da Universidade Federal da Paraíba.
Irlan de Almeida Freires, Universidade Federal da Paraíba
Graduando do curso de Odontologia da Universidade Federal da Paraíba.
Danilo Augusto de Holanda Ferreira, Universidade Federal da Paraíba
Cirurgião-dentista pela Universidade Federal da Paraíba.
Vanessa de Carvalho Jovito, Universidade Federal da Paraíba
Cirurgiã-dentista pela Universidade Federal da Paraíba.
Marçal de Queiroz Paulo, Universidade Federal da Paraíba
Prof. Adjunto do Departamento de Química da Universidade Federal da Paraíba