Avaliação nutricional dos participantes de um congresso regional de enfermagem: relato de experiência

Ian Rigon Nicolau, Fatima Espirito Santo, Thaís Oliveira., Charlene Silva

Resumo


RESUMO

Objetivo: relatar a experiência de se fazer avaliação nutricional e traçar o perfil nutricional de estudantes e profissionais de enfermagem participantes de um congresso regional da respectiva área de atuação. Método: estudo descritivo, tipo relato de experiência, referente à avaliação nutricional dos participantes de um congresso regional de Enfermagem, realizado em dezembro de 2014, na cidade do Rio de Janeiro (RJ), Brasil. Resultados: foram realizadas 48 avaliações nutricionais, sendo 46 participantes do sexo feminino e dois do masculino; quanto ao IMC, das 48 avaliações, 19 estão na faixa do sobrepeso e nove na obesidade, sendo seis Obesos Grau I, dois Obesos Grau II e um Obeso Grau III. Assim, 58,33% dos congressistas avaliados estão na faixa do sobrepeso e obesidade. Conclusão: os dados encontrados são preocupantes visto que, além de trazer consequências graves à qualidade de vida, o sobrepeso e obesidade estão diretamente relacionados com o surgimento de outras doenças crônicas. Descritores: Obesidade; Enfermagem; Qualidade de Vida.

ABSTRACT

Objective: to report the experience of making nutritional evaluation and to draw the nutritional profile of students and nursing professionals participating in a regional congress of the respective area of ​​activity. Method: descriptive study, type of experience report, referring to the nutritional evaluation of the participants of a regional Nursing Congress, held in December 2014, in the city of Rio de Janeiro, Brazil. Results: 48 nutritional evaluations were performed, of which 46 were female and two were male; as for BMI, of the 48 evaluations, 19 were in the overweight category and nine in obesity, being six Obese Degree I, two Obese Degree II and one Obese Degree III. Thus 58.33% of the congressmen evaluated are in the overweight and obesity range. Conclusion: the data found is worrisome, since, in addition to bringing serious consequences to the quality of life, overweight and obesity are directly related to the onset of other chronic diseases. Descriptors: Obesity; Nursing; Quality of Life.

RESUMEN

Objetivo: relatar la experiencia de se realizar evaluación nutricional y perfil nutricional de los estudiantes y profesionales de enfermería que participan en un Congreso regional del respectivo área de especialización de enfermería. Método: estudio descriptivo, de tipo estudios de caso, en la evaluación nutricional de los participantes de una Conferencia regional de enfermería, realizado en diciembre de 2014, en la ciudad de Rio de Janeiro (RJ), Brasil. Resultados: 48 evaluaciones nutricionales se llevaron a cabo, siendo que 46 de los participantes eran femeninos y dos eran masculinos; sobre el IMC, de las 48 evaluaciones, 19 están en el rango del sobrepeso y obesidad y nueve en la obesidad, siendo seis obeso de grado I, dos de grado II y un obseso grado III, así 58.33% de los participantes evaluados en el rango del sobrepeso y la obesidad. Conclusión: los datos son preocupantes, ya que además de traer graves consecuencias a la calidad de vida, el sobrepeso y la obesidad están directamente relacionados con la aparición de otras enfermedades crónicas. Descriptores: Obesidad; Enfermería; Calidad de Vida.


Palavras-chave


Avaliação Nutricional, Promoção da Saúde

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DOI: https://doi.org/10.5205/1981-8963-v10i6a11279p4965-4968-2016



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