Actividad física y hábitos alimenticios de los trabajadores del sistema de salud pública brasileño en el noreste de Brasil.
Actividad física y hábitos alimenticios en el sistema público de salud brasileño (SUS)
DOI:
https://doi.org/10.51359/3086-0946.2026.270690Palabras clave:
actividad física, nutrición, trabajadores de la salud, sistema de salud públicaResumen
Introducción: Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) constituyen un importante problema de salud pública y están relacionadas con la inactividad física y hábitos alimentarios inadecuados. Entre los trabajadores de la salud, las condiciones laborales pueden dificultar la adopción de estilos de vida saludables. Objetivo: Analizar el perfil alimentario y las prácticas de actividad física de trabajadores del Sistema Único de Salud (SUS) en Caruaru, Pernambuco, Brasil. Metodología: Estudio descriptivo, transversal y cuantitativo realizado con 207 trabajadores de la salud pública. Los datos fueron recolectados mediante un cuestionario estructurado con variables sociodemográficas, ocupacionales, de actividad física y hábitos alimentarios. Resultados: Predominaron mujeres (82,1%), trabajadores con 40 años o más (76,8%) y con ingresos de hasta dos salarios mínimos (55,1%). Se observó baja participación en actividades físicas vigorosas en el trabajo, aunque hubo elevada frecuencia de desplazamiento activo y práctica de actividad física en el tiempo libre. En relación con la alimentación, predominó el consumo de alimentos tradicionales brasileños, como arroz y frijoles, combinado con alimentos procesados y ultraprocesados. También se identificó bajo consumo de frutas y verduras. Conclusión: Los trabajadores presentaron un patrón alimentario mixto y comportamientos heterogéneos relacionados con la actividad física, evidenciando la necesidad de estrategias institucionales para la promoción de la salud de los trabajadores del SUS.
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