Gerenciamento do cuidado de enfermagem à criança com alergia a proteína do leite de vaca

Autores/as

  • Maria Lúcia Ferreira dos Santos Fernandes Filha Universidade Federal Fluminense
  • Ana Karine Ramos Brum Universidade Federal Fluminense
  • Raí Moreira Rocha Universidade Federal Fluminense
  • Simone Cruz Machado Ferreira Universidade Federal Fluminense

DOI:

https://doi.org/10.5205/1981-8963-v10i5a11191p4404-4407-2016

Palabras clave:

Enfermagem, Gestão da Segurança, Hipersensibilidade ao Leite

Resumen

RESUMO

Objetivo: identificar o conhecimento e a fonte de informação sobre alergia a proteína do leite de vaca (APLV), traçando o perfil socioeconômico e demográfico do cuidador e descrevendo as dificuldades, possibilidades e necessidades de cuidado à criança e seu cuidador. Método: estudo descritivo e exploratório, com abordagem qualitativa. Os sujeitos da pesquisa serão cuidadores e/ou familiares de crianças com APLV que prestam o cuidado diário à criança desde o nascimento ou, pelo menos, seis meses. Os dados serão coletados a partir de questionário semiestruturado submetido à Técnica de Análise temática. O projeto de pesquisa foi aprovado no CEP/UFF, CAAE nº 14760113.7.0000.5243. Resultados esperados: estabelecer ações de enfermagem junto a outros profissionais que garantam a inclusão social na área da saúde, da educação e alimentação, com segurança e qualidade de vida. Descritores: Enfermagem; Gestão da Segurança; Hipersensibilidade ao Leite.

ABSTRACT

Objective: to identify the knowledge and the source of information on allergies to cow's milk protein (CMPA), tracing the socioeconomic and demographic profile of the caregiver and describing the difficulties, possibilities and care needs of children and their caregivers. Method: a descriptive and exploratory study, with a qualitative approach. The subjects will be caregivers and / or family members of children with CMPA providing daily care to children from birth, or at least six months. Data will be collected from semi-structured questionnaire submitted to thematic analysis technique. The research project was approved by CEP / UFF, CAAE No 14760113.7.0000.5243. Expected results: establish nursing actions with other professionals to ensure social inclusion in health, education and food, with safety and quality of life. Descriptors: Nursing; Safety Management; Hypersensitivity to Milk.

RESUMEN

Objetivo: identificar el conocimiento y la fuente de información sobre alergia a la  proteína de la leche de vaca (APLV), trazando el perfil socioeconómico y demográfico del cuidador y describiendo las dificultades, posibilidades y necesidades de cuidados a los niños y sus cuidadores. Método: estudio descriptivo y exploratorio con un enfoque cualitativo. Los sujetos de la investigación son los cuidadores y/o los familiares de los niños con APLV que hacen el cuidado diario del niño desde su nacimiento o durante al menos 6 meses. Se recogerán los datos a partir de cuestionario semiestructurado sometido a la técnica de análisis temático. El proyecto de investigación fue aprobado el código POSTAL/UFF, CAAE nº 14760113.7.0000.5243. Resultados esperados: establecer acciones de enfermería con otros profesionales para garantizar la inclusión social en salud, educación y alimentos, con seguridad y calidad de vida. Descriptores: Enfermería; Gestión de la Seguridad; Hipersensibilidad a la Leche.

Biografía del autor/a

Maria Lúcia Ferreira dos Santos Fernandes Filha, Universidade Federal Fluminense

Acadêmica do Curso de Graduação em Enfermagem da Universidade Federal Fluminense, Aluna de Iniciação Cientifica / PIBIC - UFF, Integrante do Grupo de Pesquisa Cidadania e Gerência na Enfermagem. Escola de Enfermagem Aurora de Afonso Costa, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ, Brasil.

Ana Karine Ramos Brum, Universidade Federal Fluminense

Enfermeira. Pós Doutora em Enfermagem Hospitalar. Professora Associada, Departamento de Fundamentos em Enfermagem e Administração, Escola de Enfermagem Aurora de Afonso Costa, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ, Brasil.

Raí Moreira Rocha, Universidade Federal Fluminense

Enfermeiro. Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Ciências do Cuidado em Saúde. Integrante do Grupo de Pesquisa Cidadania e Gerência na Enfermagem da Escola de Enfermagem Aurora de Afonso Costa, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ, Brasil.

Simone Cruz Machado Ferreira, Universidade Federal Fluminense

Enfermeira, Doutora em Enfermagem, Professora Associada, Departamento de Fundamentos em Enfermagem e Administração, Escola de Enfermagem Aurora de Afonso Costa, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ, Brasil.

Publicado

18-10-2016

Cómo citar

DOS SANTOS FERNANDES FILHA, Maria Lúcia Ferreira; BRUM, Ana Karine Ramos; ROCHA, Raí Moreira; MACHADO FERREIRA, Simone Cruz. Gerenciamento do cuidado de enfermagem à criança com alergia a proteína do leite de vaca. Revista de Enfermería UFPE on line, Recife, v. 10, n. 5, p. 4404–4407, 2016. DOI: 10.5205/1981-8963-v10i5a11191p4404-4407-2016. Disponível em: https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaenfermagem/article/view/11191. Acesso em: 29 jun. 2026.

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