Pressão arterial e sua relação com perfil lipídico e hábitos alimentares em adultos jovens

Resumo

Objetivo: relacionar os valores de pressão arterial, níveis lipídicos e hábitos alimentares em adultos jovens. Método: estudo descritivo, exploratório, quantitativo realizado com escolares adultos jovens de 12 escolas públicas em Juazeiro do Norte – Ceará. A amostra somou 351 estudantes, selecionados aleatoriamente e estratificados por escola e turno. Os dados foram coletados pelo preenchimento de um questionário com itens referentes a características sociodemográficas e hábitos alimentares, seguido da verificação objetiva da pressão arterial e coleta de material para análise bioquímica em laboratório privado contratado. Os dados foram analisados estatisticamente pelo Statistical Package for Social Sciences (SPSS versão 15.0). O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em pesquisa da Universidade Estadual do Ceará, protocolo nº 10030228-9. Resultados: maioria feminina, mestiça, conciliando estudo e trabalho, sem companheiro(a) e morando com os pais. Os índices de pressão arterial aumentada e as alterações nos níveis de colesteróis nos adultos jovens, embora em menor representação que os valores normais, quando associados ao baixo consumo de frutas e verduras, ao consumo de frituras e ao uso do sal de adição nas refeições, evidenciam potenciais de risco para as doenças cardiovasculares. Conclusão: quantificar riscos cardiovasculares e suas associações entre os adultos jovens podem subsidiar a enfermagem em ações preventivas e na promoção da saúde cardiovascular. Descritores: pressão arterial; dislipidemias; hábitos alimentares; adulto jovem.