A pecuária no sertão de Alagoas: reconfigurações nas dinâmicas produtivas da bovinocultura

Resumen

Este artigo tem como objetivo analisar a configuração da pecuária no Território da Bacia Leiteira em Alagoas, estabelecendo uma relação entre o processo de expansão dessa atividade no território e as dinâmicas recentes da bovinocultura protagonizada pela agricultura familiar. A metodologia baseou-se na pesquisa bibliográfica, análise de dados estatísticos e pesquisas de campo. Os resultados denotam que uma tendência de transformações das práticas criatórias que se traduzem na predileção à pecuária leiteira, em detrimento da bovinocultura de corte que foi predominante até a primeira metade do século XX. Nota-se, também, que embora essa atividade tenha sido historicamente alicerçada na constituição do latifúndio, gradativamente a criação de gado bovino foi incorporada pelas pequenas unidades de produção. Os desafios que se colocam à manutenção dessas práticas presumem a adoção de estratégias que otimizem as atividades da pecuária nos estabelecimentos da agricultura familiar e reduzam os impactos dos excessos climáticos na depreciação econômica da agropecuária.