Intervenções de enfermagem para as necessidades de comer e beber em idosos cirúrgicos

Resumo

RESUMO

Objetivo: identificar as necessidades de comer e beber em idosos cirúrgicos. Método: estudo de abordagem quantitativa, quase experimental, com 30 idosos em pós-operatório. Utilizou-se como instrumento de coleta dos dados o protocolo de avaliação das necessidades humanas básicas segundo Virginia Henderson. Para análise estatística, utilizou-se Oddis Ratio (OR). Esse estudo teve o projeto de pesquisa aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa, sob CAAE nº. 0090.0.258.000-07. Resultados: as necessidades encontradas foram 54 no grupo experimental e 55 no grupo de controle. Houve redução de 25 e 11, respectivamente, até à alta. O valor de 0R foi 4,64 (significativo), evidenciando como fator de proteção a intervenção realizada com o grupo experimento. Conclusão: deve haver manutenção da capacidade funcional nos idosos quanto à necessidade de comer e beber durante a hospitalização cirúrgica, paradigma particularmente útil no contexto do envelhecimento. Descritores: Idoso; Enfermagem Perioperatória; Suplementação Alimenta.

ABSTRACT

Objective: to identify the needs to eat and drink in the surgical elderly people. Method: this is a study with quantitative approach, quasi-experimental, with 30 elderly subjects in the postoperative stage. We have used the assessment protocol of the basic human needs second Virginia Henderson as a data collection tool. For statistical analysis, we have used the Oddis Ratio (OR). This study had its research project approved by the Ethics Research Committee, under CAAE nº 0090.0.258.000-07. Results: we have found 54 needs in the experimental group and 55 in the control group. There was a reduction of 25 and 11, respectively, until the discharge. The 0R value was 4.64 (significant), thus highlighting the intervention performed with the experimental group as a protective factor. Conclusion: there should be maintenance of the functional capacity in the elderly people concerning the need to eat and drink during surgical admission, which is a particularly useful paradigm in the aging context. Descriptors: Elderly; Perioperative Nursing; Food Supplementation.

RESUMEN

Objetivo: identificar las necesidades de comer y beber en los pacientes ancianos quirúrgicos. Método: Estudio cuantitativo, cuasi-experimental, con 30 pacientes en postoperatorio de edad avanzada. Fue utilizado como herramienta para recogida de datos un protocolo para evaluación de las necesidades básicas según Virginia Henderson. Para el análisis, se utilizó Oddis Ratio (OR). El estudio fue aprobado por el Comité de Ética en Investigación CAAE no. 0090.0.258.000-07. Resultados: los resultados mostraron 54 necesidades encontrados en el grupo experimental y 55 en el grupo control, hubo una reducción de 25 y 11, respectivamente. El valor de 0R fue 4,64 (significativo), lo que sugiere un factor de intervención protectora  con el grupo experimental. Conclusión: debe ser el mantenimiento de la capacidad funcional de los ancianos como la necesidad de comer y beber durante la hospitalización quirúrgica paradigma particularmente útil en el contexto del envejecimiento. Descriptores: Ancianos; Enfermería Perioperatoria; Alimentación Suplementaria.